Mountain View

Quán bánh rán hấp dẫn và nổi tiếng của Seoul

Quán bánh rán tại Seoul là nơi mà bạn sẽ phải xếp hàng thật lâu để mua một chiếc bánh rán nhưng với hương vị hấp dẫn của món ăn này chắc chắn sẽ không làm du khách thất vọng khi phải chờ đợi lâu như vậy


Quán bánh rán nằm trong chợ Namdaemun - một khu chợ truyền thống nằm ở trung tâm thủ đô Seoul (Hàn Quốc). Nơi đây là địa điểm buôn bán, tập kết nhiều mặt hàn bán sỉ, bán lẻ từ thời trang, may mặc, đồ gia dụng, mỹ phẩm, điện tử cho tới các hàng quán ăn uống. Và một trong những món ăn làm nên tên tuổi của khu chợ Namdaemun trên bản đồ ẩm thực Hàn Quốc đó chính là món bánh hotteok nóng hổi.

Bánh hotteok là một trong những món ăn mang đặc trưng của mùa đông Hàn Quốc với 2 loại nhân đó là nhân mặn và nhân ngọt. Du lịch Hàn Quốc bằng tấm vé máy bay của đại lý Nok Air bạn có thể dễ dàng bắt gặp quán ăn bán món ăn đường phố nổi tiếng này có mặt ở khắp nơi tại xứ sở kim chi, khi tiết trời bắt đầu se lạnh, những ngày mùa thu vàng rực lá hoặc những ngày đông lạnh lẽo thì món ăn nóng hổi này lại càng bán chạy hơn.
Quán bánh Hotteok tại chợ Namdaemun,nằm khiêm tốn ở một góc, không có bảng hiệu chỉ dẫn nổi bật nhưng từ16h trở đi lại trở nên đông đúc người qua lại. Thậm chí, người ta còn phải xếp hàng khi các cô các chú chủ cửa hàng còn đang rục rịch dọn đồ nghề.


Bánh hotteok được xem là một loại bánh pancake của Hàn Quốc với lớp vỏ mềm, thơm, làm từ bột mì, trứng và sữa. Còn phần nhân thì đa dạng hơn với đường nâu, bột quế và các loại hạt băm nhỏ như hạt óc chó, lạc rang, hạnh nhân, hạt dẻ… Đối với loại nhân mặn thì có rau củ, miến, thịt bò, thịt lợn, hành và phô mai.


Loại bánh này vốn dĩ có xuất xứ từ Trung Quốc cách đây cả thế kỷ, ban đầu chỉ có nhân mặn nhưng sau đó được người dân bản địa bổ sung thêm loại nhân ngọt. Sau này, loại bánh nhân ngọt còn nổi tiếng hơn cả loại truyền thống.


Giá một chiếc bánh khoảng 1.000 – 2.000 won tùy loại nhân, mức giá được cho là khá phải chăng so với mức giá cả ở Seoul. Tuy nhiên, mỗi người không thể mua quá nhiều một lần do bánh được làmngay trước mặt khách nên không có nhiều hàng dự trữ. Do đó, nếu muốn ăn thêm, bạn buộc lòng phải xếp hàng lại từ đầu.


Loại nhân mặn khá hấp dẫn với thịt băm nhỏ, hành hẹ, phần nhân bên trong ăn gần giống món miến chapchae “huyền thoại”. Giữa tiết trời mùa đông xứ Hàn, thưởng thức một chiếc bánh nóng hổi, vừa thổi vừa ăn sẽ khiến toàn thân ấm nhiệt trở lại.

Do có khá nhiều khách du lịch “nghe danh tiếng tăm” của quán mà ghé tới đây nên chủ cửa hàng ghi sẵn menu các loại bánh bằng tiếng Anh trên biển hiệu và có thể giao tiếp đôi chút bằng ngoại ngữ.
> Liên hệ mua vé máy bay đi phú quốc tại đại lý Vietjet air và bạn sẽ có cơ hội khám phá những món ăn hấp dẫn của quần đảo này 

Khu chợ này cũng nằm trong quy hoạch du lịch của chính quyền thành phố Seoul nên luôn có tình nguyện viên du lịch mặc áo đồng phục đỏ đứng khắp các điểm cửa ngõ. Đội ngũ này có thể nói tốt tiếng Anh và tiếng Trung Quốc do đó, bạn chỉ cần đưa hình ảnh của món ăn là sẽ được trợ giúp, chỉ dẫn tới đúng địa điểm.


Ngoài các loại đồ ăn chín, chợ Namdaemun còn có nhiều loại hoa quả đặc trưng xứ Hàn rất tươi ngon, đặc biệt là quả hồng.

Cùng đặt vé máy bay giá rẻ, bạn không còn bỏ lỡ bất cứ điều tuyệt vời nào trong chuyến du lịch new york của mình. Chúng tôi lựa chọn cho bạn vé máy bay đi mỹ phù hợp, khách sạn đặc sắc, thông tin du lịch trong nước và quốc tế chi tiết kèm mức giá vô cùng hấp dẫn. Dù bất cứ nơi đâu, hãy để Phòng Vé VietNam Airlines giúp bạn đặt được vé máy bay giá rẻ.

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét :

Đăng nhận xét