Mountain View

5 món ngon nhất định phải thử khi Hà Nội sang đông

Ẩm thực Hà Nội đặc trưng và đa dạng có thể làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Dưới đây là những món ăn đặc trưng và hấp dẫn của Hà Nội khi trời sang đông mà du khách nhất định không thể bỏ lỡ 


Thịt xiên nướng

Những xiên thịt nướng rất thích hợp cho một bữa phụ tầm 3,4h chiều khi tiết trời Hà Nội bắt đầu lạnh dần. Thịt được tẩm ướp cẩn thận với từng công thức riêng, thịt nạc và mỡ phải cân đối để ăn không bị khô và ngấy. Sau đó thịt được nướng trên lửa vừa, không nướng quá kỹ để khi ăn ta vẫn thấy được mùi thơm cũng như vị ngọt của thịt. Thịt xiên nướng thì ăn kèm với tương ớt, sốt, dưa leo… hoặc kẹp vào bánh mì cũng thực sự siêu phẩm.


Nếu bạn muốn thưởng thức món thịt xiên nướng hấp dẫn của Hà Nội, hãy tìm đến các cổng trường học, vỉa hè hay các khu chợ bình dân... giá tuwg 5k, 7k, rồi 10k/ xiên, loại nào cũng có! Đã ăn là cứ phải 3,4 cái. Trời lạnh có que thịt xiên vừa nóng vừa thơm đúng là mãn nguyện.

Cháo sườn

Những tô cháo mịn màng, nóng hổi như xua tan đi cái lạnh của mùa đông và là món ăn hoàn hảo cho bữa phụ. Cháo sườn đúng chuẩn là phải xay thật nhuyễn, thêm ruốc, thêm trứng cút, rồi thêm quẩy. Khi ăn, tuỳ khẩu vị mỗi người mà cho thêm chút tiêu, chút ớt cho dậy mùi. Cả cháo lẫn sườn tan ngay trong miệng, vừa nóng vừa thơm, quá đã!

Ốc luộc

Ốc luộc cũng là một trong những món ăn nhất định bạn phải thử khi đến Hà Nội. Những bát ốc nóng thơm nức mùi sả, chấm với nước mắm gừng chua ngọt, ăn kèm khế với cả sung muối; rồi dằn bụng thêm đôi quả trứng cút lộn, khoai tây chiên, cả 1 đĩa củ đậu tráng miệng – mùa lạnh Hà Nội hoá ra cũng chỉ cần có mỗi thế này!


Độ này tạt qua mấy hàng ốc luộc nổi nổi ở Hà Nội là thấy ngay mùa đông đang thực sự về rồi đấy. Có cơm nhà chờ sẵn thì tan học, tan làm cũng muốn làm đôi ba… bát ốc với đám bạn đã rồi mới yên tâm đi về.


Bánh gối

Những chiếc bánh với hình thù ngộ nghĩnh với nhân thịt, miến, mộc nhĩ đầy ú ụ, vỏ bánh thì giòn rụm, vàng ươm – có cái loại bánh trông đơn giản nhưng chiếm trọng lượng không hề nhỏ trong lòng hội những người mê đồ ăn mùa lạnh Hà Nội.


Bánh gối là cứ phải ăn với nước chấm đu đủ xanh mới ra được cái chất của cặp đôi hoàn hảo. Vì là món chiên nên một lần cũng không thể ăn được quá nhiều, nhưng đây là món không thể không ăn khi mùa lạnh kéo về Hà Nội nhé.
> Có thể bạn quan tâm: Cách đặt mua vé máy bay đi ba lan tại phòng vé Vietnam Airline

Bánh trôi tàu

Bánh trôi tàu là món ăn lý tưởng vào cuối chiều hay đêm đêm tầm 9,10h. Món bánh độc đáo này đích thị là món ăn mà phải lạnh thì mới bán được nhiều này, và nếu hảo ngọt thì không thể đành lòng mà bỏ qua được. Bánh trôi tàu thơm nức mùi nước cốt dừa và nước mật sánh mịn béo ngậy. Vỏ bánh dai, cắn một miếng thì nhân bánh ngọt lịm chảy ra, vừa nóng vừa bùi đúng là ấm lòng người hâm mộ giữa cái tiết trời lành lạnh này.

Bánh trôi tàu

Cùng đặt vé máy bay giá rẻ, bạn không còn bỏ lỡ bất cứ điều tuyệt vời nào trong chuyến du lịch new york của mình. Chúng tôi lựa chọn cho bạn vé máy bay đi mỹ phù hợp, khách sạn đặc sắc, thông tin du lịch trong nước và quốc tế chi tiết kèm mức giá vô cùng hấp dẫn. Dù bất cứ nơi đâu, hãy để Phòng Vé VietNam Airlines giúp bạn đặt được vé máy bay giá rẻ.

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét :

Đăng nhận xét