Mountain View

Khám phá những hòn đảo tôm hùm khổng lồ của Việt Nam

Hãy cùng chúng tôi khám phá những hòn đảo của Việt Nam được mệnh danh là “thiên đường tôm hùm” với những con tôm to, hấp dẫn mà giá cả cũng rất phải chăng

Đảo Bình Ba

Đảo Bình Ba nổi tiếng không chỉ bởi vẻ đẹp thiên nhiên ấn tượng mà còn bởi nơi đây có những bè nuôi tôm hùm lớn nhất cả nước. Thậm chí có nhiều người còn gọi nơi đây bằng tên gọi đảo Tôm Hùm vì hầu như nhà nào cũng nuôi tôm trên bè. Nhờ nước biển và trong nên thịt tôm hùm cực kì chắc, ngon, ngọt và không hề tanh. Tôm hùm tại đây được cung cấp cho các nhà hàng sang trọng trên khắp cả nước, thậm chí là nước ngoài.


Thịt tôm hùm ở đất rất tươi và ngon nên luôn làm “thoả thèm” thực khách.
Nếu bạn có cơ hội đến với nơi đây bằng tấm vé máy bay đi nha trang thì nhất định phải thử món tôm hùm nướng phô mai trứ danh. Những con tôm hùm tươi roi rói được bắt lên, cắt dọc và phết thêm một lớp bơ béo ngậy rồi đem lên nướng. Khi ăn, mùi khói hoà quyện cùng mùi thơm ngậy của bơ giúp cho hương vị tôm hùm thêm phần béo ngậy, ngon hơn, ngọt hơn. Món ăn này không thể nào thiếu đồ chấm muối ớt xanh đi kèm, được chế biến theo công thức riêng của địa phương: vừa có vị ngọt, vị cay, dậy mùi hăng hăng của ớt nhưng không quá nồng.

Phần đàu của tôm hùm nhìn thì có vẻ như chỉ toàn là vỏ nhưng thức ra đó lại là phần ngon nhất với phần gạch ở phía đầu cực kì nhiều, và béo. Một khi đã ăn, bạn sẽ không cưỡng lại được và chỉ muốn ăn thêm cái đầu nữa. Lời khuyên cho bạn là hãy ăn luôn đầu tôm càng nhé.

Nhìn những con tôm hùm từ màu xanh chuyển sang màu đỏ ngói trông rất bắt mắt.

Nếu bạn thưởng thức tôm hùm tươi ngay trên đảo thì sẽ có giá lên đến 2 triệu/kg do đây là loại tôm vớt từ bè nuôi lên và chế biến trực tiếp. Một số loại bắt lên và đã ngâm đá có thể rẻ hơn từ 800 ngàn đồng đến hơn 1 triệu đồng/kg. Tôm hùm bán cho khách nhẹ nhất cũng phải đến 0,5 kg/con, có khi lên đến hơn 1 kg.

Đảo Bình Hưng

Cũng sở hữu những bờ biển xanh mát, những bãi cát trắng mịn và vô vàn loại hải ản tươi ngon, Đảo Bình Hưng cũng đang dần trở thành một địa điểm du lịch hấp dẫn. Đến với nơi đây, du khách sẽ có cơ hội được chứng kiến cuộc sống của các ngư dân trên đảo cũng như khám phá các bè nuôi tôm hùm ở đây.

Tới Bình Hưng, bạn sẽ được chứng kiến nơi các bè nuôi tôm hùm.
Tôm hùm được nuôi tại Bình Hưng có 3 loại nổi tiếng là tôm đỏ, tôm xanh và tôm bông Cách chế biến tôm hùm trên đảo Bình Ba không chủ có hấp hay nướng mà còn dùng để nấu cháo nữa. Phần thịt tôm hùm được cho chung với từng hạt gạo được nấu tơi ra, rưới thêm ít muối ớt xanh lên trên mặt cháo ăn kèm thì còn gì bằng.

Đặc sản nổi tiếng ở Bình Hưng – cháo tôm hùm

Món cháo tôm hùm tuy đơn giản, món ăn cũng đủ đã làm say lòng thực khách bởi hương vị béo ngọt và thơm phức của tôm. Đối với những tín đồ ẩm thực, họ còn chích lấy huyết tôm hùm pha với rượu để tạo nên mùi vị đặc biệt và hấp dẫn. Giá tôm hùm ở đây thường từ 500 ngàn đến 1 triệu đồng/kg.
> Liên hệ mua ve may bay di phu quoc gia re tại dai ly vietnam airlines để có cơ hội khám phá những điều thú vị và hấp dẫn của hòn đảo xinh đẹp này
Đảo Lý Sơn

Nhắc đến Lý Sơn, du khách sẽ nghĩ ngay đến những hòn đảo với khung cảnh thiên nhiên đẹp mê người. Đến với hòn đảo xinh đẹp này bạn còn có cơ hội được thưởng thức những món ăn đặc sản tươi ngon do người dân chế. Ngoài các món ăn quen thuộc như gỏi tỏi, gỏi rong biển, cua huỳnh đế,… Lý Sơn còn nổi tiếng với đặc sản tôm hùm.

Lý Sơn cũng nổi tiếng với món tôm hùm.

Trên đảo Lý Sơn hiện nay có khoảng 150 lồng bè nuôi tôm hùm nằm dày đặc trên luồng lạch ra vào vũng neo trú tàu thuyền của xã An Hải. Giá của tôm hùm ở đây giao động từ 400 – 500 ngàn đồng/kg với con nhỏ, còn tôm lớn từ 800 – 1,2 triệu/kg.
Nhìn những con tôm hùm nướng trông thật hấp dẫn.

Côn Đảo

Côn đảo - hòn đảo bí ẩn nhất của Thế Giới với những bãi tắm hoang sơ, nước trong xanh mát lạnh, là một địa điểm lý tưởng để du khách cắm trại cùng bạn bè. Đặc biệt khi dã đặt chân đến Côn Đảo, du khách không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức hải sản nướng tuyệt vời. Tôm hùm lửa là một trong những đặc sản mà du khách không thể bỏ qua khi đến hòn đảo bí ẩn này. Tôm hùm tại đây được đánh bắt từ tự nhiên nên bạn sẽ không kiếm được bè nào nuôi tôm hùm ở Côn Đảo.


Loại tôm hùm đỏ ở Côn Đảo chỉ có thể bắt tự nhiên chứ không nuôi được. 

Khi thưởng thức từng miếng thịt của tôm hùm đỏ, bạn sẽ cảm thấy vị giòn, nhai sần sật rất đã miệng. Không chỉ phần thịt ngon mà loài tôm này còn có một lớp gạch “cực chất” ở bên trong. Gạch đóng thành một dọc vàng ươm ở sống lưng và mảng lớn ở đầu tôm nên khi ăn thịt tôm, gạch sẽ tứa ra hoà cùng thịt, ăn rất béo. Đặc biệt vào mùa đông, lớp gạch tôm hùm đỏ dày hơn nhiều nhiều lên trông thấy. Giá của tôm hùm tươi Côn Đảo khoảng 1,5 triệu đồng/kg.

> Xem thêm: cách mua ve may bay di moscow gia re
Đảo Phú Quý

Cua huỳnh đế, tôm hùm… là những loại hải sản nổi bật của đảo Phú Quý xinh đẹp này. Điểm đặc biệt của loài tôm hùm Phú Quý là nhựng sợi gân xen lẫn trong từng thớ thịt, ăn vào miệng nghe tiếng giòn sựt sựt.

Tới Phú Quý là phải ăn tôm hùm. 

Ngoài tôm hùm nướng, du khách có thể nếm thử vô vàn món ngon khác được chế biến từ tôm hùm như gỏi, cháo, hay tôm hấp nhé. Tôm hùm tươi ở đây có mức giá khoảng 500 ngàn – 1 triệu đồng/kg.

Ngoài nướng ra, còn nhiều kiểu chế biến tôm hùm như hấp, làm gỏi,…

Cùng đặt vé máy bay giá rẻ, bạn không còn bỏ lỡ bất cứ điều tuyệt vời nào trong chuyến du lịch new york của mình. Chúng tôi lựa chọn cho bạn vé máy bay đi mỹ phù hợp, khách sạn đặc sắc, thông tin du lịch trong nước và quốc tế chi tiết kèm mức giá vô cùng hấp dẫn. Dù bất cứ nơi đâu, hãy để Phòng Vé VietNam Airlines giúp bạn đặt được vé máy bay giá rẻ.

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét :

Đăng nhận xét